Porc benestar animal
Combinació irresistible d’un ingredient suau com és el foie i del toc de ceba caramel·litzada.
Inspirada en la cuina italiana, ofereix una combinacio de sabors suaus i aromàtics gràcies als seus ingredients, la mozzarella i el pesto.
Elaborada amb dos ingredients excepcionals: El foie d'ànec i ceps del pirineu.
Les trompetes de la mort a més a més de donar-li a la botifarra un color especial, aporten la seva textura i sabor característics.
Aquesta botifarra està pensada pels amants del picant. Utilitzem el pebre de Caiena, que té un sabor intens lleugerament fumat i molt picant.
Una botifarra amb el sabor intens del pernil ibèric de glà i la textura característica dels espàrrecs silvestres.
Botifarra amb un textura i sabor peculiar gràcies als ceps del pririneu.