Botifarra de ceba vermella
Botifarra elaborada amb ceba vermella que li dona un toc més dolçet sense deixar de ser intens.
Botifarra elaborada amb ceba vermella que li dona un toc més dolç sense deixar de ser intens.
Blog
Sobre nosaltres
Botifarra elaborada amb ceba vermella que li dona un toc més dolçet sense deixar de ser intens.
Botifarra amb una combinació de sabors dolç-salat excepcional. El resultat és una botifarra cremosa amb un sabor intens i un toc dolç provinent de la per
Botifarra amb un contrast de sabors sorprenent. Elaborada amb xocolata negra belga i el mític Bourbon Jack Daniel’s que et transportarà als carrers de Tennessee.
Un maridatge perfecte entre dos sabors suaus i delicats que fan d’aquesta botifarra una de les més sofisticades.
De les botifarres de bolets, la més coneguda. Amanim els rovellons amb all i julivert per a poteciar el seu sabor.
Elaborada amb dos ingredients excepcionals: El foie d'ànec i ceps del pirineu.
Aquesta botifarra ens recorda als farcits de tota la vida. S’utilitza la cuixa del pollastre desossada i tallada manualment a daus i l’acompanyem de prunes i pinyons. Un clàssic de Nadal dins d’una botifarra.