Botifarra amb un contrast de sabors sorprenent. Elaborada amb xocolata negra belga i el mític Bourbon Jack Daniel’s que et transportarà als carrers de Tennessee.
Les trompetes de la mort a més a més de donar-li a la botifarra un color especial, aporten la seva textura i sabor característics.
Inspirada en la cuina italiana, ofereix una combinacio de sabors suaus i aromàtics gràcies als seus ingredients, la mozzarella i el pesto.
Aquesta botifarra és de temporada. Es caracteritza per tenir una textura melosa i el sabor agradable i característic de la castanya. L'amanim amb vi dolç d’Ullastrell.
Aquesta botifarra té una textura melosa gracies al pebrot escalivat natural de primera qualitat. Una combinació de productes tradicionals de la nostra terra.
Botifarra amb un sabor intens i fumat característic del formatge Idiazabal. El pernil ibèric acompanya el toc fumat del formatge i hi accentua el sabor.
Aquesta botifarra està elaborada de dos tipus de picat, simulant el conglomerat de grava i pedra de la muntanya de aconseguint una textura rústica. Li afegim el romaní, la farigola i el licor Aromes de Montserrat, el producte auténtic de l'abadia.
